Saltar al contenido
Manipulador de Alimentos Hoy

Certificado de manipulador de alimentos en Barcelona

Para una cocina del Born, un puesto de la Boqueria o el bufé de un hotel del frente marítimo. Curso y examen gratis en español; si apruebas, tu certificado por 12 € al momento.
  • Vale en Barcelona y en toda España
  • Incluye alto riesgo y alérgenos
  • Tu empresa lo comprueba con el QR
Hacer el examen gratis
12 €
con IVA, solo si apruebas

Quién lo pide y quién inspecciona en Barcelona

Barcelona

Quién te lo pide
Tu empresa, que debe tener un plan de formación para su personal. No hay un modelo de certificado único.
Quién inspecciona
En la ciudad, la Agència de Salut Pública de Barcelona, que inspecciona bares, restaurantes, mercados y tiendas.
La norma
Reglamento (CE) 852/2004 y Real Decreto 109/2010, iguales en toda España.
Fuente:
Formació en seguretat alimentària, Generalitat de Catalunya
No estamos afiliados a ningún organismo público.

Lo que más miran en Barcelona

  • Mercados municipales

    En los puestos de la Boqueria y los mercados de barrio se mira la temperatura del género expuesto y la limpieza del mostrador.

  • Turismo y alérgenos

    Con clientes de todo el mundo, la información de alérgenos debe estar en la carta y el personal debe saber explicarla.

  • Producto crudo

    Tartar, sushi y pescado poco hecho piden frío constante y un control del parásito anisakis antes de servirlo.

Trabajos con más demanda en Barcelona

  • Hostelería
    Todo el año

    Restaurantes y bares

    Cocina, sala y barra en una de las ciudades con más turismo de Europa.
    Página del sector
  • Turismo
    Primavera a otoño

    Hoteles y cruceros

    Bufés, desayunos y catering para hoteles y para el puerto de cruceros.
    Página del sector
  • Comercio
    Todo el año

    Mercados y alimentación

    Puestos de mercado, supermercados y tiendas de barrio.
    Página del sector

Preguntas de Barcelona

Sí. La formación no tiene que ser en catalán: lo que cuenta es lo que has aprendido. También puedes pedirlo en español y en inglés.

Cerca de Barcelona

Por sector

Tu certificado en Barcelona, hoy

Diez preguntas, sin registrarte. Si apruebas, 12 €.
Hacer el examen gratis