Versión del 21 de octubre de 2026
Titular
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Nombre: Pau Sevilla Rodríguez
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Qué es Manipulador de Alimentos Hoy
Es un servicio privado de formación en higiene alimentaria. El curso, las prácticas y el examen son gratis. Se paga solo el certificado de formación, si apruebas el examen y lo quieres.
No está afiliado a ningún organismo público. La normativa que sigue el curso está citada en «Fuentes del temario», con enlaces a boe.es y eur-lex.europa.eu.
Uso de la web y de la app
Puedes usar el curso y el examen para formarte. No está permitido copiar el temario, las preguntas o el diseño para otra web, curso o app, ni usar la web o la app de forma que dañe el servicio o a otras personas.
Propiedad intelectual
Los textos, las preguntas, las ilustraciones, el diseño y el código son del titular, salvo los logotipos de medios de pago, que son de sus marcas. Las normas citadas son de dominio público.
Responsabilidad
El temario se revisa con cuidado y cita sus fuentes. Aun así, no sustituye a la normativa ni a las instrucciones de tu empresa o de la autoridad sanitaria. El asistente con IA puede equivocarse: ante una duda importante, consulta la fuente.
Ley y tribunales
Se aplica la ley española. Si eres consumidor, puedes reclamar en los tribunales de tu domicilio.
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