Certificado de manipulador de alimentos en Las Palmas de Gran Canaria

Para la cocina de un hotel del sur, un restaurante de Las Canteras o el puerto de La Luz. Curso y examen gratis desde el móvil; si apruebas, tu certificado por 12 € al momento.
  • Vale en Las Palmas de Gran Canaria y en toda España
  • Incluye alto riesgo y alérgenos
  • Tu empresa lo comprueba con el QR
Hacer el examen gratis
12 €
con IVA, solo si apruebas

Quién lo pide y quién inspecciona en Las Palmas

Las Palmas de Gran Canaria

Quién te lo pide
Tu empresa. Desde finales de 2010, Canarias ya no interviene en la formación de manipuladores: la organiza cada empresa.
Quién inspecciona
La inspección sanitaria del Gobierno de Canarias. Puede pedirte la documentación, mirar cómo trabajas o hacerte preguntas.
La norma
Reglamento (CE) 852/2004 y Real Decreto 109/2010, iguales en toda España.
Fuente:
Preguntas y respuestas, Servicio Canario de la Salud
No estamos afiliados a ningún organismo público.

Lo que más miran en Las Palmas

  • Bufés de hotel

    En los bufés la comida pasa horas expuesta: lo frío por debajo de 8 °C, lo caliente por encima de 65 °C y reponer en lugar de rellenar.
  • Pescado del día

    El pescado fresco de la isla se guarda en hielo y se revisa antes de servirlo crudo o poco hecho.
  • Clima todo el año

    No hay invierno que enfríe las cocinas: la cadena de frío se cuida igual en enero que en agosto.

Trabajos con más demanda en Las Palmas

  • Turismo
    Todo el año

    Hoteles y complejos

    Cocina, bufé y bares de hotel, sobre todo en el sur de la isla.
    Página del sector
  • Hostelería
    Todo el año

    Restaurantes de la ciudad

    Las Canteras, Vegueta y Triana: sala, barra y cocina.
    Página del sector
  • Puerto
    Todo el año

    Puerto y abastecimiento

    Avituallamiento de barcos y almacenes de alimentación del puerto de La Luz.
    Página del sector

Preguntas de Las Palmas de Gran Canaria

Sí. Elige «Cocina y restauración» o «Sala, barra y reparto» según tu puesto. Vale en todas las islas.

Tu certificado en Las Palmas, hoy

Diez preguntas, sin registrarte. Si apruebas, 12 €.
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