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Manipulador de Alimentos Hoy

Certificado de manipulador de alimentos en Canarias

De los hoteles del sur de Gran Canaria y Tenerife a los restaurantes de Lanzarote y Fuerteventura. Curso y examen gratis; si apruebas, tu certificado por 12 €, válido en todas las islas.
  • Vale en toda Canarias y en España
  • Incluye alto riesgo y alérgenos
  • Tu empresa lo comprueba con el QR
Hacer el examen gratis
12 €
con IVA, solo si apruebas

Cómo funciona en Canarias

Canarias

Antes
Una orden de 2002 regulaba la formación y el carnet se renovaba cada cuatro años.
Desde 2010
La Orden de 23 de noviembre de 2010 suprimió la intervención de la administración: la formación la organiza cada empresa y se actualiza según el riesgo del puesto.
Quién inspecciona
La inspección sanitaria, que puede pedir documentos, observar el trabajo o preguntar al personal.
Fuente:
Preguntas y respuestas, Servicio Canario de la Salud
No estamos afiliados a ningún organismo público.

Sectores fuertes de Canarias

  • Hoteles y turismo

    El sector que más contrata: cocina, bufés, bares de piscina y room service.

  • Plátano y tomate

    Los empaquetados de plátano y los almacenes de tomate manipulan fruta fresca a diario.

  • Pesca

    Cofradías, lonjas y pescaderías de puerto, con el frío como primera regla.

Dónde se contrata más en Canarias

  • Turismo
    Todo el año

    Hoteles de las islas

    Sin temporada baja marcada: los hoteles contratan durante todo el año.
    Página del sector
  • Agricultura
    Todo el año

    Empaquetados de plátano

    Selección y envasado de plátano en La Palma, Tenerife y Gran Canaria.
    Página del sector
  • Hostelería
    Todo el año

    Restaurantes y bares

    De las capitales a los pueblos turísticos de cada isla.
    Página del sector

Por provincia

  • Lanzarote

    Hoteles y restaurantes

  • Fuerteventura

    Hoteles de playa

  • La Palma

    Plátano y hostelería

  • La Gomera

    Turismo rural

  • El Hierro

    Hostelería y pesca

  • La Graciosa

    Pesca y restaurantes

Preguntas de Canarias

No. Es el mismo en las ocho islas y en el resto de España.

Cerca de Canarias

Por sector

Tu certificado en Canarias, hoy

Diez preguntas, sin registrarte. Si apruebas, 12 €.
Hacer el examen gratis