Certificado de manipulador de alimentos en Bilbao

Para un bar de pintxos del Casco Viejo, un puesto del mercado de la Ribera o la cocina de un restaurante. Curso y examen gratis; si apruebas, tu certificado por 12 € al momento.
  • Vale en Bilbao y en toda España
  • Incluye alto riesgo y alérgenos
  • Tu empresa lo comprueba con el QR
Hacer el examen gratis
12 €
con IVA, solo si apruebas

Quién lo pide y quién inspecciona en Bilbao

Bilbao

Quién te lo pide
Tu empresa. El Decreto 337/2010 derogó el decreto vasco de 2001: ya no hace falta una academia con permiso ni un formato concreto de certificado.
Quién inspecciona
El Departamento de Salud del Gobierno Vasco, que revisa los planes de formación, los documentos y las prácticas del personal.
La norma
Reglamento (CE) 852/2004 y Real Decreto 109/2010, iguales en toda España.
Fuente:
Control de alimentos, Gobierno Vasco
No estamos afiliados a ningún organismo público.

Lo que más miran en Bilbao

  • Pintxos en barra

    Los pintxos expuestos van protegidos con vitrina o campana y se cambian a menudo: nada se queda en la barra toda la tarde.
  • Mayonesas y salsas

    Muchos pintxos llevan salsas con huevo: se hacen con huevo pasteurizado o se guardan en frío y se tiran el mismo día.
  • Mercado de la Ribera

    Pescado, carne y verdura frescos: mostradores fríos, cuchillos distintos para cada producto y limpieza al cerrar.

Trabajos con más demanda en Bilbao

  • Hostelería
    Todo el año

    Bares de pintxos

    Barra y cocina en el Casco Viejo, Indautxu y el Ensanche.
    Página del sector
  • Comercio
    Todo el año

    Mercados y tiendas

    Puestos de la Ribera, carnicerías, pescaderías y supermercados.
    Página del sector
  • Temporada
    Agosto

    Aste Nagusia

    Las txosnas y barras de la Semana Grande contratan para los nueve días de fiesta.
    Página del sector

Preguntas de Bilbao

Sí. Elige «Cocina y restauración» o «Sala, barra y reparto» según lo que vayas a hacer.

Tu certificado en Bilbao, hoy

Diez preguntas, sin registrarte. Si apruebas, 12 €.
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